En este artículo analizare el modelo exitoso de la cuenta de Twitter de Pizza Hut, siendo un ejemplo a seguir para muchos restaurantes que desean utilizar las redes sociales como una herramienta de promoción, publicidad y atención al cliente.
En el momento en que escribí el artículo tiene 28.722 seguidores, sigue a 27.265 y está en 1.036 listas. Como lo mencione en el artículo Twitter para empresas. Posee una biografía concisa y auto promocional que no cae en lo pedante; y hace un juego de palabras para referirse a su filosofía de equipo.
El avatar de su cuenta es el logotipo transformado en un botón. Saben utilizar el color de su imagen corporativa y utiliza correctamente su fondo para promocionar. Actualmente están haciendo una campaña para los usuarios de iPhone donde promocionan descargar una aplicación que les permitirá estar en más contacto con sus clientes.
5 Consejos según el modelo de Pizza Hut
1. Atención al cliente con un sistema CRM (Client Relationship Managment)
Twitter nos permite tener un canal diferente de comunicación con nuestros clientes, principalmente porque twitter es una rede social que implemento los teléfonos inteligentes como Blackberry o iPhone en su estrategia; y nosotros también por medio de Twitter podemos fidelizar a los clientes y enviar contenido promocional hacia ellos vía móvil, twitter y internet. Esto lo podemos ver en el fondo de de Pizza Hut donde actualmente están promocionando la descarga de una aplicación para iPhone donde incentivan a los clientes a descargar la aplicación y recibir 20% de descuento.
Si utilizamos la estrategia junto a Foursquare.com; nos permitiría tener un sistema de fidelización de cliente, reducción de costos en publicidad o atención al cliente.
2. Promociones y ofertas
El fondo puede utilizarse para promociones diversas, como lo mencione en el artículo Twitter para empresas. Pero no solamente el fondo, podemos escribir en nuestra línea de tiempo novedades, ofertas, eventos, nuevos menús, promociones especiales para día de la madre, cumpleaños; las ideas no tienen límite.
Y si el usuario utiliza teléfonos inteligentes recibirán estas promociones en tiempo real y sin demoras. Puedes enviar estas promociones unas horas antes del almuerzo donde muchos trabajadores están pensando donde deben ir a comer. Y enviar un descuento en grupo.
Por ejemplo Pizza Hut utiliza el “Hashtag” #wingWednesday para referirse a su promoción de alitas de pollo de los miércoles. Seguramente este Hashtag no fue creado por Pizza Hut sino por usuarios de Twitter que les gusta comer alitas de pollo los miércoles y seguramente muchos restaurantes en Estados Unidos tienen promociones para este día.
Debes buscar “Hashtag “de tu país que se refieran a comida o días festivos y utilizarlos para tus promociones. También puedes usar “Trends Topics”, pero ten mucho cuidado en no utilizar temas referentes a culturas, religiones, política o sexo para tus promociones.
3. Capturando nuevos prospectos y clientes
Si podemos ver los 28.722 seguidores (hasta este momento del análisis) de Pizza Hut podemos observar que son una buena cantidad de personas deseosas de recibir información de Pizza Hut, principalmente de sus ofertas y promociones. Si sabes promocionar tu cuenta Twitter y ofrecer buenas promociones, seguramente conseguirás nuevos clientes y mantendrás sentado en tu mesa a muchos más.
También es importante seguir las opiniones de tus clientes respecto a tu servicio y productos; como también puedes mostrar preocupación y apoyo por causas ambientales, desastres naturales, guerras, etc; pero recuerda siempre evita temas religiosos, racistas, de orientación sexual y políticos.
Todo esto para crear una comunidad y una relación estrecha con tus clientes.
4. Una comunidad activa
Si ves las fechas de los Tweets y observas la línea de tiempo (time line) notarás que usualmente todos los días hay actividad, en este momento (el día en el cual analice a Pizza Hut) los usuarios son los que han mantenido un contacto con Pizza Hut.
En este punto es importante aclarar que Pizza Hut sigue a 27.265 (hasta este momento), como lo mencione en Twitter para empresas. También puedes seguir a tus clientes para tener contacto con ellos y así muestras un lado más humano de tu empresa. Aún puedes Re-Tweet de otros usuarios si crees que la información es conveniente para tus clientes.
También puedes seguir empleados de tu restaurante que tengas cuentas en Twitter y los incentivas que debes en cuando emitan opiniones y recomendaciones de menú y de ofertas especiales.
5. Crea estrategias en conjunto con otros medios
Si ves el fondo de Twitter puedes ver como ellos promocionan su sitio en Facebook, Youtube y sitio web. En otras ocasiones puedes encontrar en el fondo de Pizza Hut promociones de Pizza u otras comidas que ellos ofrecen a sus clientes.
Estas promociones también las enlazan con su publicidad de televisión, impresos, radios, etc; que tus clientes y prospectos no encuentren discrepancias entre tu publicidad en televisión y lo que está en tu cuenta twitter. Esto da mala imagen de tu restaurante.
Recomendación Final
Estudiar las empresas que están teniendo éxito es una excelente estrategia para aprender a utilizar nuevos conceptos de mercadeo en la utilización de redes sociales.
La ventaja de utilizar Twitter para restaurantes es tener un contacto directo humano con tus clientes, y esto puede reducir el costo de publicidad y aumentar las ventas del restaurante si aprendes a utilizar correctamente Twitter como herramienta de promociones y ofertas.





